اغسل أرجل الدجاج ، أضف ملعقة من استهلاك الزيت ، ملعقة من السكر ، بضع قطرات من الخل ، القليل من الملح ، شرائح الزنجبيل ، واتركها لمدة 20 دقيقة حسب الرغبة

ضعي البودرة المقلية في وعاء وماء في وعاء. لف أرجل الدجاج مع البودرة. امسكيه عدة مرات. لا تضعي قوة خفيفة ، فقط اضغطي المسحوق على العضلات. ضعه في المسحوق مرة أخرى ، أمسكه عدة مرات ، رجه مرة أخرى ، تخلص من المسحوق الزائد ، يبدو مثل القشور مثل هذا

سخني الزيت في القدر وضعي أرجل الدجاج في سبع طبقات من الحرارة ثم ضعيها على نار صغيرة واقليها ببطء.

تقلى حتى تصبح ذهبية

المقرمش واللذيذ ، ما صنعته ليس حارًا ، إذا كنت ترغب في تناول الطعام حارًا ، يمكنك وضع بعض مسحوق الفلفل الحار أو ما شابه

صالح للأكل