الكعك الباذنجان الصغيرة - الطعام الصيني

البيض 1 ملح كمية غرام الملح والفلفل المسحوق كمية غرام سكر 2-3 غرام الباذنجان الصغير A الدقيق: نشا 1.5: 1 زيت الطهي كمية غرام
  • الباذنجان بالكامل الجذرية الماء المغلي، الاستحمام بالماء البارد، وقطع الفرن، يرش بالملح والفلفل، وغير راضين، فقط

  • الدقيق: نشا 1.5: 1 نسبة، ألقيت في الملح والسكر والملح والفلفل والبهارات المبلغ، الاختلاط،

  • إلى البيض، وكمية من الماء، لذلك تصل قيمتها الى عجينة

  • Guahu الباذنجان، وتعلق على كل جانب إلى أقصى حد ممكن،

  • كمية النفط، المقلية في النار، واطلاق النار على حجم عائلته، ومقدار التكيف، وتقسيم عموم اثنين المقلية،

  • مقلاة

  • خارج هش والعطاء