مكونات

سائل بيض كامل

33 جرام

دقيق قليل الغلوتين

22 جرام

السكر الناعم

15 جرام

حليب

5 جرام

يكمل 10 جرام من تتبيلة السلطة

دوراياكي مع اسفنجة خيط الخنزير 1 الخليط

2 سائل بيض مع سكر

3 يخفق بالمضرب حتى يصبح عجينة سميكة ، والبيض المتساقط لن يختفي على الفور

4 ينخل الدقيق قليل الغلوتين

5 يحرك بالتساوي

6 صب الحليب

7 تخلط في خليط موحد

8 يوزع في قالبين دائريين في صينية خبز

9 ضعه في الفرن ، المستوى المتوسط ، النار 180 درجة لأعلى ولأسفل ، اخبز لمدة 15 دقيقة

10 لون الحواف واتركها تبرد

11 اعصري تتبيلة السلطة في الأسفل

12 انتشر بالتساوي

13 انشر خيط لحم الخنزير

14 ضع القطعتين معًا وضع القليل من خيط الخنزير على السطح للزينة