كعكة الحليب على شكل قلب - الطعام الصيني

 مكونات

 

طحين منخفض الغلوتين

 

100 جرام

 

بيضة

 

4

 

حليب

 

80 مل

 

نشا الذرة

 

30 غ

 

 إكسسوارات زيت الذرة 30 جم كمية خل أبيض سكر أبيض 40 جم شوكولا لون إبرة

 ممارسة كعكة الحليب على شكل قلب 1 الحليب النقي 80 مل

2 بيضة ، زيت ذرة ، دقيق غلوتين منخفض ونشاء ذرة ، سكر أبيض ، جانبا

3 فصل بياض البيض وصفار البيض

4 أضف السكر الأبيض إلى بياض البيض

5 القليل من الخل الأبيض

6 استخدم خفاقة للتغلب على بياض البيض

7 لبن مع صفار البيض

8 اخفق صفار البيض واخلطه جيدًا مع الحليب

9 أضف النشا المخلوط والدقيق منخفض الغلوتين وقلب

10 أضف بياض البيض المخفوق إلى عجينة صفار البيض

11 اخلط المزيج جيدًا ، ولا تحرك في دائرة. اقلب لأعلى ولأسفل

12 بعد صب في القالب ، صنع لوحان

13 أخيرًا ، ضعيها في الفرن المسخن واخبزيها على حرارة 150 درجة لمدة 20 دقيقة.

14 افعل ذلك ورشها بإبر ملونة بالشوكولاتة