1 لحم البقر قطعة مني قبل يوم من المياه غارقة في الليل، من بثور الدم، ثم يغسل عدة مرات أكثر، وذلك لتجنب الرائحة.
2 غسل اللحم البقري مقشر البصل.
3 قطع لحم البقر إلى قطع صغيرة، مكعبات البصل.
4 حوم البقر والبصل ضرب الفوضى.
5 مكان ملعقتين من صلصة الصويا وملعقة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من استهلاك الوقود الشمس من السكر، نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم ثلاث ملاعق من زيت السلطة. البهارات.
6 ضجة.
7500g 370g الدقيق والماء إلى العجين، وكنت في الليلة السابقة ووضعها في الثلاجة، والمياه السطحية والاندماج الكامل.
8 خذ نصف العجين، ولفة في الجلد.
الرقم 9 لحوم البقر جيدة، وقطع في مرتين.
10 لم ملء عبر وجه تسليم.
في 11 الماضي رفضت، ثم اتجه يسار فوق العجين.
12 ثم وضع العجين تحولت إلى اليمين.
13 ثم يتحول إلى الأسفل.
14 مع لفة قضيب Ganmian إلى تجريد.
15 عموم المقلية.
16 ذهبية على كلا الجانبين.
لوحة 17 التخفيضات، الإفطار المثالي. مواجهة الليلة التي سبقت وجيدة للقيام الكعكة صباح اليوم التالي، لمدة نصف ساعة لإكمال، لا مشكلة.