المكونات
- جوزة الهند 100 غرام
- زبدة 30 غراما
- حبيبات السكر الأبيض 30 غراما
- مسحوق الحليب 25 غراما
- بيض 50 غراما
إكسسوارات
- أدنى من الغلوتين الطحين 35 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد والوزن -
2 الزبدة إلى قطع صغيرة في تليين حوض -
3 خفقت قليلا لتمرير -
4 بيضات 2 مرات للانضمام، وإرساله -
5 متابعة إضافة السكر لتمرير -
6 وذلك بإضافة الحليب مختلطة -
7 تاريخ الدقيق وجوز الهند مزيج -
8 دولة مختلطة من دون التكتل إلى مسحوق جاف، لمدة نصف ساعة في الثلاجة -
تم تقسيم جوز الهند الكرة 9 إلى 30، وحوالي 9 غرامات لكل -
كل 10 كرات جوز الهند على القالب بأكمله التقريب -
11 في مسخن الفرن، أضاءت 130 درجة، 160 درجة 18 دقيقة تحت النار -
12 كرات جوز الهند عطرة جدا، وتذكر أن شرب الكثير من الماء
نصائح
1. هذه الصيغة مع البيض كله، فقط لتجنب الحاجة لبروتين إضافي أو صفار البيض تعامل مع 2. أن يتم ضبط درجة حرارة الفرن والوقت وفقا للتشيع منها فرن
