موس اليقطين الذهبي - الطعام الصيني

الطعام ليس فقط لإرضاء الناس ، ولكن أيضًا للتمتع المزدوج بالرؤية والذوق. أعتقد أن هناك مزاجًا وشعورًا وراء كل طعام شهي. حتى عند صنع الطعام ، يبدو أنني أسمع كل عنصر يروي قصصه الجميلة والمؤثرة. لكن هذه المرة عندما لمست اليقطين ، بدا لي أنني أشعر بالنعومة في قلبها الذهبي. لقد استمعت إلى قصتها ، وأدخلت مزاجها في هذه الكعكة ، وأرسلت الجمال والفرح في قلبها. أعتقد أنه عندما تتذوق هذا الموس ، ستشعر بالتأكيد بنفس السعادة في الداخل ... موس اليقطين الذهبي. اليقطين هريس 400 جرام حليب 140 جرام قشدة خفيفة 120 جرام جيليان 10 جرام رم 15 جرام سكر ناعم 20 جرام

أضيفي 20 جم من السكر البودرة إلى الكريمة المخفوقة ، ضعي الحليب والكريمة المخفوقة في حوض من طبقتين وسخنيها فوق الماء ، أضيفي الجيلاتين الناعم وقلبي حتى يذوب الجل