1. غسل الحوصلات موقف الدجاج

2. وعاء، والمياه إضافة أو الدجاج الحوصلات وعاء من الماء البارد، بلانش

3. المياه الحوصلات الدجاج مفتوح إزالة وباردة جدا شرائح الفراغ (تجاهل بلدي قليلا Chanmao)

4. الفلفل الأخضر وأوراق الثوم، والزنجبيل، وقطع المفروم

وعاء حرق النفط، والزنجبيل إضافة والفلفل الأخضر ويقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الحوصلات الدجاج أوراق الثوم والملح وصلصة الصويا، وإثارة Laoganma! ووفقا لإضافة طعم الشخصية!

6. هشاشة الجزئي شخصية مثل الدجاج معدة القليل من الفلفل الحار المطبوخ - حتى تتمكن من تنظيف المقلاة، ووضع وعاء قبل MSG -

7. العشاء اليوم ~ الكالينجيون