المالح الزبادي نخب الأبيض - الطعام الصيني

وصفة طبية إشارة الخبز منغ المعلم 100، تغيير أكبر. لينة مع مالح قليلا، أشعر مناسبة جدا للالسندويشات، مثل واجهة الميناء الهواء المالح على لذيذ جدا. كمية صياغة هو قالب الخبز المحمص 450 غرام. ننظر قبل اتخاذ النصائح! الخبز والدقيق (مثل الذهب) 250 غرام محلية الصنع الزبادي الخالي من السكر 80 غراما حليب 138 غرام حبيبات السكر 15 غراما ملح 4 ز الخميرة الجافة 3 ز من الزبدة غير المملحة 25 غراما
  • بالإضافة إلى الزبدة والملح، وسعت إلى جميع العجن المادي، إضافة الزبدة، الملح والعجن لإكمال.

  • في قاعدة البيئية حوالي 28 درجة إلى حوالي ضعف حجم التخمير، كزة الإصبع مخبوز الثقوب لا انهيار لا التراجع وهي التخمير كاملة.

  • لا العادم، وتبادل أجزاء 3، تقريب، يصمت.

  • لم يكن لديك الركود، ولفة مباشرة من بيضاوي الشكل النمو.

  • 1،5-2 يتحول من لف غطاء والسماح راحة لمدة 15 دقيقة.

  • مرة واحدة لفة مرة أخرى للخروج الى شكل اللسان. بجانب صغيرة فقاعات Yaoan بها.

  • بعد قلب توالت 2،5-3 المنعطفات.

  • إيقاف، في قالب الخبز المحمص.

  • التخمير النهائي في الحارة والرطبة، حوالي 38 درجة. إصبع الضغط العجين، وانتعاش بطيء، أن التخمير كاملة. المخمرة سطح نخب يجب أن يكون سلسا جدا، بت قليلا الحرة تك مرونة. بدلا من عدم سلاسة، الرقيقة جدا لزجة.

  • مسخن الفرن 180 درجة في الشواء أقل الرأسي 38 دقيقة. الوقت قوة النيران لضبط وفقا لالفرن الخاص بك.

  • 10 دقيقة، وارتفاع الشكل الأساسي، لون السطح، ويمكن احباط تغطية.

  • خبز صدمة حول تجريد، ووضع بارد استجواب لناحية درجة الحرارة مختومة. تماما تبرد تماما شرائح.

  • هل لي وصفة طبية لديك أي أسئلة الرجاء إضافة QQ يبو القناة الصغيرة أو مجموعة للتشاور، ولكن أيضا على تسهيل تبادل التعلم. كلمة التحقق المضافة الرجاء كتابة كنيتك المطبخ المقبل، إدانة مريحة أوه. العاطفة المطبخ نخب ثلاث مجموعات 532176519 بريد إلكتروني الصغير: 1192973676 ويبو: Leibaobao00

  • هو مثل الطعام الجيد، وأنا أحب ذلك.