مكونات

لحم الخنزير البطن

500 جرام

حبات الفاصوليا

20 غ

مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ،

كيفية تحضير لحم الخثارة 1 تحضير المكونات ، بطن لحم الخنزير ، وخثارة الفول

2 بطن لحم الخنزير مقطعة إلى مربعات

3 ضع الكمية المناسبة من الماء في الوعاء وضع بطن لحم الخنزير

4 اغسل بطن لحم الخنزير المدرفلة

5 ضع الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة وقم بقلي السكر حتى الرغوة

6 إضافة بطن لحم الخنزير

7 يقلى حتى يصبح لون صلصة الصويا

8 أضف الكمية المناسبة من الماء

9 أضف التوفو

10 أضف الكمية المناسبة من الملح

11 أضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا

12 لنذهب لأنني في عجلة من أمري وأضعها في قدر الضغط

13 ضعها في قدر الضغط واضغط عليها لمدة 10 دقائق

14 نظرة مضغوطة