"البامية الآن الأصناف الشائعة من الخضروات على الطاولة، ونحن جميعا أسرة جدا مثل أن يأكل البامية، وهناك الكثير من الناس لا تحب البامية داخل السائل اللزج، الذي هو في الواقع مادة لزجة يمكن تعزيز التمعج الجهاز الهضمي، ومفيد للالهضم، ويفيد المعدة. البامية غنية بالزنك والسيلينيوم وغيرها من العناصر النزرة مفيدة لتعزيز قدرات مضادة للسرطان في الجسم. هناك البلعوم، Tonglin، تحت الثدي، والطمث وغيرها من الآثار. يمكنك أيضا في علاج التهاب الحلق والرشح البول عقولة، ويمكن منع مرض السكري، والوقاية من السرطان. كيفية اختيار البامية 1، شكل كامل، واقفا منتصبا، هو نمو ممتازة، نوعية أفضل من البامية. 2، وأصغر البامية العطاء، وطول 5-10 سم هو أفضل. الضغط بلطف، وأنا لا أشعر قاسية، قليلا صلابة كذلك. 3، والكامل للسطح مشرق، ريدج شعر هو أفضل، ولون الظلام رمح الشعر القديم. 4، لا اختيار الفاكهة الجسم أكل العث لديها آثار البامية، فإنه قد يكون بسبب تعفن داخلي. 5، لا اختيار الجسم الفاكهة يظهر علامة سوداء تشير إلى عملية تسليم البامية الأذى، جودة التالفة، وأسهل للتعفن. " المكونات
إكسسوارات
- Duojiao كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- طبخ في فول الصويا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تنظيف 1 البامية، تحت الماء يغلي البامية مقلاة في الماء المغلي لمدة 1-2 دقائق. -
بعد سمكتين للخروج الى المياه الباردة على الفور. -
3 ثم إزالة الرطوبة والجفاف، كل قطع في نصف البامية، وضعت في القرص. -
4 الحرارة النفط ووك إضافة الخضار، وإضافة بعض أكثر والثوم والفلفل وختم المقلي حتى تفوح رائحته ثم تضاف المثال لا الحصر. -
5 وأضاف صلصة الصويا، صلصة المحار، وإثارة المقلي-بالتساوي. -
6 الثوم وتصب في البامية يمكن أن يكون.
نصائح
1، المغلي البامية المياه وبضع قطرات من الزيت النباتي تكون الألوان أكثر مشرق. 2، Duojiao، صلصة الصويا، صلصة المحار والمالحة، لا تحتاج الملح.
