"ويقال أن واحد في الصيف، ليس هناك ما هو الشواء وجبة لا يمكن حلها، إذا كان هناك، ثم وجبتين! بعض الناس يقولون، أسياخ لحم الضأن، والبيرة هي المعيار الصيف. وباختصار، بالنسبة لكثير من الأكل البضاعة المعنية، أي خط وبدون قيود أو الصيف! وفيما يلي الخطوات طريقة المنزل الكباب هي بسيطة، مشوي خارج الدجاج والعطاء، لحمي تفيض، كما قد يرغب الآباء في محاولة لشراء اللحوم. تفكر في ذلك، وتهب تكييف الهواء في المنزل، ومطاردة الدراما، شرب البيرة، ونشمر عن سلسلة، في هذا اليوم ليست مريحة جدا؟ " المكونات
- ساق من لحم الغنم 500 غرام
- بصل نصف
إكسسوارات
- المواد BBQ كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. الساق من لحم الضأن لحم 500 غرام، نصف البصل والشواء كمية العلف، مسحوق الفلفل الحار المبلغ، كمية الكمون. (الساق من لحم الضأن هو أفضل خيار القليل من الدهون، لذلك سوف طعم أفضل. المواد BBQ، مسحوق الفلفل الحار، يمكن الكمون شراء في السوبر ماركت). -
2 الضأن إربا، أجاد البصل حجم 2 سم. -
3 الضأن القطع والبصل في وعاء، ثم يضاف 1 ملعقة طعام من الملح وصلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة فهم موحد، ثم وضعها في مزيج النفط ملعقة، وأخيرا، وتغطي مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة لمدة 5 مخلل -6 ساعات. (على الضأن منقع أم لا، فإن الممارسة هي مختلفة في أماكن مختلفة، والآن يذبح عادة في المكان لتناول الخراف، ولا يشترط اللحم المتبل، بينما في السوبر ماركت مبردة لحوم أو سوق الخضار لشراء، والتوصية أو مخلل نظرة، الاختيار في وقت مبكر من طعم لذيذ جدا خبز أكثر من ذلك.) -
4 اللحوم منقع، بسها بعصا الخيزران، والمشوية ثم وضعت على الانترنت. (قبل سلسلة، أولا مع الماء المغلي المقشر عصا الخيزران. بالإضافة إلى ذلك، عندما يرتدي السلاسل، تولي اهتماما الدهون جدا، مزيج، واللحوم المشوية ليست الحطب جديدة). -
5 أسفل درجات النار 220 سخن الفرن. عندما مسخن الفرن، لتنظيف سطح طبقة رقيقة من الدجاج وزيت الطهي، وبعد ذلك في مسخن الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة. (عندما مشوي، تفحم وضع شبكة في ظل أفضل عموم الخبز، والخبز ثقوب عموم واحباط، لذلك سوف لا وصمة عار نازف مربع النفط، لعموم غسل يي هاو.) -
بعد 6 الدجاج المشوي بها، رش مع قليل من الكمون والمواد الشواء، مسحوق الفلفل الحار. ثم رأسا على عقب، ومن ثم رشها بطبقة من المواد. (مع كمية من المواد لذوقك.) -
7 خبز مرة أخرى في الفرن لمدة 5 دقائق. -
8 أسياخ لحم الضأن المشوي، بدءا من الآن. (إذا كان هناك أي فرن، الخبز الكهرباء عموم أن تجرب يا).
