الخطوة 1
230 غرام من السكر البني ، مثل الطعم الحلو ، وبالتالي فإن كمية السكر البني والعناب أكثر ، إذا كنت تحب الطعم الحار ، أضف المزيد من الزنجبيل.الخطوة 2
يوجد فقط زنجبيل قديم في المنزل ، مقطّع ، مقطّع ، مقطع إلى مكعبات ويوضع في القدر.الخطوه 3
قشر التمر الأحمر ، وأفرديه وضعه جانبًا وضعيه في القدرالخطوة 4
أضف 600 جرام من الماء.الخطوة الخامسة
اطه لمدة 20 دقيقة على نار عالية ، واتجه إلى حرارة منخفضة ثم يطهى لمدة ساعة واحدة ، أطفئ الحرارة عندما يغلي الماء في القدر.