المكونات

 

براعم الخيزران الصغيرة

 

250G

 

 النفط المواد المساعدة كمية كمية كمية الدجاج من الملح لحم الخنزير كمية كمية كمية من المخللات السكر

 صغيرة براعم الخيزران المخللات وتمزيقه لحم الخنزير ممارسة 1 المكونات جاهزة

براعم الخيزران 2 قطع، والاستعداد اللحوم تمزيقه (تبادل لاطلاق النار في الماء المغلي)

3 وعاء في النفط، وارتفاع درجة حرارة الزيت إلى براعم الخيزران القلي،

لحم الخنزير 4 إضافة والمقلي معا

5 في المخللات الاستمرار في القلي، إضافة الملح والدجاج والسكر وكمية المياه، غطاء، ويطهى لمدة 5 دقائق إلى صلصة الجافة