زلابية هي واحدة من ممثلين من الوجبات الخفيفة الصينية التقليدية، ومسحوق الأرز الدبق الذي أدلى به المواد الغذائية كروية، عموما لديهم حشوات مطبوخ مع الحساء لتناول الطعام، ولكن أيضا مهرجان المصابيح معظم المواد الغذائية مميزة، تاريخ طويل جدا. واليوم، أود أن أغتنم لك أن تفعله هو الكريستال الزلابية البطاطا الأرجواني، الزلابية الكريستال دعا، بطبيعة الحال، طبخ الجلد بعد أنها شفافة، كرات الأرز الدبق حتى محشوة في ما يرى بوضوح يو التابيوكا كمية مناسبة البطاطا الحلوة الأرجواني كمية مناسبة حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة الماء المغلي قليلا تتشبث فيلم باختصار

الخطوة 1

وهناك الكثير من الناس الكريستال الزلابية البطاطا الأرجواني مع الطحين ساغو في الخلاط Jiaocheng، ولكن أعتقد أن هذا هو الكثير من المتاعب، لذلك يمكن أيضا أن تكون الانتخابات شفافة الجلد (التابيوكا)

الخطوة 2

بعد البطاطا الأرجواني مقشر خفض نظيفة، على باخرة والبخار مدة 15 دقيقة، وإذا كان الخوف من عدم طهي، يمكنك فرك عيدان

الخطوة 3

بالإضافة إلى كمية من البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار تحريك السكر

الخطوة 4

وضع Shuxianjingzi جانبا

خطوة 5

أخذ كمية مناسبة من التابيوكا

خطوة 6

إضافة كمية مناسبة من الماء (يجب أن يكون الماء) غير مرئية للمسحوق أثار

خطوة 7

يعجن العجين بقوة حتى أنه ترك الدقيق (الطحين إذا محاولات التغيير، ثم إضافة كمية مناسبة من التابيوكا)، وأخيرا يعجن العجين حتى تصبح ناعمة

الخطوة 8

غطاء مع غلاف بلاستيكي، مساند العجين 20 دقيقة

الخطوة 9

بعد العجين، وفرك العجينة إلى شرائح، وقطع إلى الحجم المطلوب

الخطوة 10

التقريب مضغوط، ألحقت حجم زلابية الجلد

الخطوة 11

وضع كمية مناسبة على المتداول العجين حشو البطاطا الأرجواني

الخطوة 12

تقريب التفاف

الخطوة 13

الكسافا الطحين في وعاء صغير مملوء (مكافحة الحجب)

الخطوة 14

ثم أخذ الزلابية الكريستال البنفسجي البطاطا في وعاء المتداول، بحيث ان كل كرات الأرز واحدة هي التابيوكا اصق

الخطوة 15

وعاء حتى يغلي الماء، زلابية، تتحول النار مواصلة يطهى حتى كرات الأرز لتعويم ،، قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5-8 دقائق حتى أن الجلد يصبح شفافا، ويمكن لعموم

الخطوة 16

يمكن إضافة تفضيلات السكر / شراب / السكر البني يمكن أن يكون في الحساء.