سلطة الباذنجان الفرنسي - الطعام الصيني

الباذنجان غرام واحد من الطماطم الغذائية غرام واحد من البصل الغذائي كمية مناسبة من أقحوان المر المر كمية مناسبة من الطعام الأسود الإيطالي الخل كمية مناسبة من زيت الزيتون البكر كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الأسود كمية مناسبة من الزعتر كمية مناسبة من زيت السلطة كمية مناسبة من زيت السلطة

  • 1. قم بتغيير الباذنجان إلى شريحة بسماكة سنتيمتر واحد واستخدم الطماطم لاختيار الرأس

  • 2. ضع الباذنجان والطماطم على الأمام والخلف مع كمية مناسبة من زيت السلطة

  • 3. يرش الكمية المناسبة من الملح ، ومسحوق الفلفل الأسود ، والبرغموت على جانبي الطماطم والباذنجان لمدة ثلاث دقائق تقريباً.

  • 4. يضاف كمية مناسبة من زيت السلطة إلى القدر ويوضع الباذنجان والطماطم ويقلى كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، يرفع ويوضع جانبا

  • 5. سخن الفرن صعودا وهبوطا 140 درجة ، وضع الباذنجان المقلي والطماطم في الفرن واخبزيهم لمدة دقيقتين تقريبا.

  • 6. خذ وعاء صغير وأضف كمية مناسبة من البصل المفروم ، أضف نسبة 1: 1 من الخل الأسود الإيطالي (أضفت الخل الأبيض للوضوح) واخلط جيدًا مع زيت الزيتون البكر. يحرك حتى سميكة

  • 7. ضع الطماطم المشوية في منتصف الطبق وضع الباذنجان على سطح الطماطم. ضع الكمية المناسبة من الأقحوان المر عليه. فقط رشي بالزيت وعصير الخل

    • الأحكام ذات الصلة

    سلطة فواكه

    سلطة الخريف

    سلطة خضار بالسمسم

    سلطة الخضار والفواكه

    سلطة فواكه التنين

    سلطة فواكه

    سلطة الجمبري المقرمش

    سلطة فواكه

    سلطة فواكه الكرنب الأرجواني

    سلطة خضار بالزيت وصلصة الخل

    رقائق البطاطس وسلطة الأفوكادو والروبيان

    سلطة فواكه ممتعة