فطائر الأرز المقلي! إنه مهرجان منتصف الخريف تقريباً ، هل أنهيت الزلابية؟ لقد سئمت من الطهي بالبخار ، أو محاولة القلي؟ - الطعام الصيني

يكاد يكون مهرجان منتصف الخريف عندما تنظر إلى عينيك. هل أنهيت الزلابية؟ Zongzi ، تحب عائلتنا تناول فطائر اللحم وفطائر المياه الصافية ، وليس مثل حشو معجون الفول. افتح الثلاجة ، هناك المزيد من الزلابية على فطائر الجدة مهرجان قوارب التنين ، انظر حولك ، والباقي هو فطائر المياه! أكله على البخار؟ كلها؟ متعبه! فطائر الأرز الدبق المقلية ، هل يمكن قلي فطائر الأرز؟ فطائر الأرز المقلي ، نيو أمي لا تزال الأولى! رش بعض الملح الناعم للقلي ، بالمقارنة مع فطائر الأرز اللزج ، فإن فطائر الأرز المقلي تحتوي على رائحة أكثر من فطائر الأرز ، ورش بعض الخنازير ، ونشر قطعة من لحم الخنزير ، وطعم مختلف! شيميزو زونغ (بيكون زونغ) 3 لحم خنزير 3 أقراص خيط لحم الكمية الصحيحة الأعشاب البحرية 3 زيت ، ملح الكمية الصحيحة
  • الزلابية الثلاثة على البخار وتم إعداد قالب على شكل قلب.إذا لم يكن هناك قالب ، مثلي ، ابحث عن صندوق على شكل قلب مليء بالحلوى.

  • فطائر الأرز المطبوخة على البخار وتقشير فطائر الأرز في حين ساخنة (البرد ليست لزجة بما يكفي لتقشير نظيف) ، ضع كيس حفظ الطعام في القالب (الغلاف البلاستيكي على ما يرام) ، ضع فطائر الأرز في كيس حفظ البلاستيك ، ضعها في القالب ، استخدم ملعقة للضغط ، الضغط على شكل قلب العفن!

  • ترى ، بعد الضغط عليه ، هذا كل شيء!

  • نصب كمية مناسبة من الزيت في مقلاة ، ونرش بالملح الرقيق ، ونضع الزلابية على شكل حرف Z في المقلاة ، ونقليها ببطء على نار متوسطة منخفضة ، ونقليها حتى يصبح لونها بنيًا ، ثم اقلبها ، أطفئ النار ، ضعيها على ورق المطبخ امتصاص الزيت الزائد

  • انشر خيط اللحم بالتساوي على الجانب غير المملح ، وقطع شرائح لحم الخنزير إلى قطع على شكل قلب من نفس الحجم ، ثم قليها في مقلاة ، ونشرها على خيط اللحم ، وقطع ثلاث أعشاب بحرية ، وربط zongzi مع حزام ، وقلى zongzi! هل هي بسيطة؟

  • مقارنة مع زلابية الأرز المقلي ، فطائر الأرز المقلية لها رائحة طازجة من فطائر الأرز ، رشها مع خنزير لحم الخنزير ، وانتشرت مع شرائح لحم الخنزير ، طعمها مختلف!

  • في الليلة الماضية ، طلبت وعاءًا من حساء الشعير بالفاصوليا الحمراء ، وفطائر الأرز المقلي في الصباح ، ثم بيضة حارة مقلية ، مع وعاء من الحساء الأحمر ، وفاكهة ، ماذا عن مثل هذا الإفطار؟