- الجينسنغ 1
- دجاج 1
- تواريخ 2
- الحضض عدة
- زنجبيل عدة
- البصل الأخضر عدة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل الجنسنغ، وتواريخ الحمراء، الحضض غسلها، المفروم البصل الأخضر والزنجبيل وتوضع جانبا.
- 2 الدجاج التربة النظيفة، في الماء المغلي خزفي، استنزفت المياه؛
- 3 وعاء الماء إضافة، يضاف الدجاج، إضافة الجينسنغ الطازجة، الحضض الصيني والتمر الأحمر والزنجبيل والأزرق الفاتح، ويترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
- 4 إلى طبق الملح.