الزبيب سوني - الطعام الصيني

"هذه هي المرة الأولى له القيام الكعكات مصنوعة ناجحة جدا. سكون (سوني)، هو الخبز سريع البريطاني (خبز السريع)، وتوج اسمها في المكان الملكي الاسكتلندي، وهو لديها تاريخ طويل ويسمى حجر من الكعكة (حجر سكون) أو حجر من مصير (الحجر المصير) جاء الحجر. يأتي ومحاولة ذلك. لأنه لا يوجد الحليب، لذلك يضاف الحليب والماء، وعظيم يو، هل النسخة الخميرة من سوني. ذيذ جدا ". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 130G
  • زيت زيتون 15G
  • زبيب 15G
  • سكر 20G
  • مسحوق الحليب 10G
  • بيضة 20G
إكسسوارات
  • ملح 1G
  • شيميزو 60G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • غسلها 1 موقف المياه وتجفيفها الزبيب.
  • 2 فيلم تتزاحم بين جميع المكونات في العجين على نحو سلس.
  • 3 اضغط على شقة العجين لوضع نصف الزبيب. وطيها، ثم دلك التعميم.
  • 4 تسطيح مرة أخرى العجين، إضافة ما تبقى من الزبيب.
  • 5 مطوية مرة أخرى، تتزاحم التعميم. العجين جولة في وعاء. تذكر غطاء مع غلاف بلاستيكي أوه. ثلاجة باردة ليلا التخمير.
  • بعد 6 المبردة قطع العجين إلى ثمانية أجزاء أخرجت بعد الصحافة مسطح.
  • 7 مسحوق البيض يقلب وضع الاستعداد.
  • 8 كل والمغلفة بالتساوي مع البيض.
  • سخن الفرن إلى 180 درجة 910 دقائق على النار.
  • 10 فرن مضاءة 180 درجة، لإطلاق نار 160 درجة. تخبز لمدة 15 دقيقة ويخبز حتى يمكن ختم احباط الذهبي. يمكن درجة الحرارة أيضا أن ننظر إلى أعلى وأسفل مراقبة الحرائق يمكن خبز.
  • 11 الانتهاء.

نصائح

يمكنك متابعة الفواكه المجففة المفضلة لديك لإضافة، لمنع سطح جذع الشعرة. غطاء مع فيلم من البلاستيك يجب الثلاجة. وأخيرا، فإن الخبز فرن وفقا للتعديل، ولون السطح الخلفي الذي يمكن أن تقلل من درجة الحرارة، وعلى وجه الخصوص أنبوب أقل. الخيار الأفضل للالعلوي والسفلي الفرن التحكم في درجة حرارته.