منغ منغ صغير خبز القرع - الطعام الصيني

"اليقطين الخبز وأضاف عنصرا، كانت متجهة لطيفة ولذيذة. إضافة المواد الغذائية اليقطين، بالإضافة إلى الأغنياء في غير متوقعة، والألوان الزاهية الغذائية هو غاية استنشاق العين إضافة اليقطين العجين مصنوعة من يبصقون وزيرة الخبز في الغالب، ما هذا الإصلاح، العجين داخل كمية صغيرة جدا، بعثة سيتي الكرة المستديرة الصغيرة، المخمرة توسيع الازدحام بعضها البعض، لجعل المنتج النهائي رأس يو الجولة، منغ منغ تبدو أحمق، لوضع هناك حقا لا يمكن أن تحمل لتدمير شكله لا يمكن أن تتحمل لتناول الطعام. هذا الحضن لديك لي عندي لك عانق والأوتار سحبت تعلق على الجلد تبدو كثيرا مثل عائلة حميمة جدا! زعيم المستقبل وBABY مع الأطفال نأمل أيضا أنها كانت قادرة أن نحب بعضنا يذهب الآخر ". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام
  • اليقطين الخام 165 غرام
  • بيض 40 غراما
  • زبدة 30 غراما
  • الخميرة الجافة 3 ز
  • حليب 70 غراما
إكسسوارات
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • ملح 1 ز
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • A عالية مسحوق القرع الخام 300 غرام 165 غرام البيض 40 غرام من السكر 35 غ زبدة 30 غ 3 غ خميرة 70 جم ملح 1 غرام من كمية الحليب الأبيض السمسم
  • 2 على البخار اليقطين مقشر ومقطعة إلى مكعبات
  • 3 ملعقة اليقطين سحق في الوحل
  • يضاف 4 برميل من الخبز الأولى المواد السائلة إلى وصفة الملح
  • 5 اليقطين الخبز في برميل
  • 6 ثم الطحين ومسحوق الخميرة والسكر إلى
  • 7 بدء تشغيل آلة الخبز وبرنامج الرياح، وزبدة خففت إلى التوقف وسط وتستمر البرنامج حتى نهاية العجن آلة الخبز.
  • 8 محمصة التخمير لمدة ساعتين تقريبا بعد قوة يمكن أن يسبب العجين إلى 2 أضعاف حجم، نشف ناحية الدقيق الجاف كزة حفرة في منتصف العجين، والتخمير كاملة لا التراجع.
  • إزالة العجين 9 التكوير العادم تراخ 15 دقيقة
  • ينقسم العجين استرخاء 10 إلى صغير وكلاء الفرعية 30 ز 24
  • 11 العجين مستدير صغير
  • 12 عموم الخبز مع الزبدة والعجين في الفرن الثغرات إجازة الخلع
  • 13 التخمير الطبيعية أو التخمير وظيفة الفرن، وتوضع في فرن ساخن، وارتفاع نسبة الرطوبة إلى 2 مرات من حجم الشعر، وفرشاة سطح البويضة
  • 14 رشها مع بذور السمسم الأبيض
  • 15 مسخن 175 درجة الفرن قبل خبز متوسطة لمدة 25 دقيقة،
  • 16 صدر تجريد فورا، والسماح لتبرد على الخبز على الانترنت.

نصائح

1. كمية القرع قد يكون أكثر أو أقل، وكمية من اليقطين الخام البخار كل نوبة شعور مناسبة جدا 2. الفجوة المكونات العجين، ولكن أيضا مرنة للغاية، وذلك أساسا لقطع وفقا لحجم عموم القائمة بينهما، ووضع المقلاة إذا لم يكن أقل، ولا ضغط من الصعب، وإعطاء العجين مما يترك فجوة. العجين إضافية من جهة أخرى أنه يريد أن قالب خبز أو العجين المجمد مرة أخرى في المرة القادمة. 3. آثار أعلاه من الخبز رأسا على عقب هو عيب أموت، والآباء الذين ساعدوا مع مجرفة ملعقة من مثل، رأسا على عقب السمسم أيضا من السهل المبادلة. 4. درجة حرارة الفرن والخبز الوقت، من فضلك وفقا لفرن المرونة الخاصة