"واحد من المعكرونة والفطائر اللحوم الخضروات، Luocheng الذهبي الجلد الأصفر وجذابة بشكل طبيعي للعين والفم سقي." المكونات
- طحين 160 غرام
- لحم الخنزير حشو 80 غراما
- الملفوف الصيني 90 غراما
إكسسوارات
- بصل الفقرة 1
- النبيذ الطبخ 4 ز
- صلصة الصويا 4 ز
- صلصة الصويا 2 ز
- الزنجبيل الأرض 0.5 غرام
- مسحوق الكعك التوابل 1 ز
- ملح 2 ز
- ماء دافئ 94 غراما
- زيت السمسم 2 ز
- زيت الطهي 6 ز + 3 ز
- مالح طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A العجين الأول، والماء الساخن الممزوج الطحين ويعجن عجين أملس، لينة، رطبة غطاء من القماش تانغ 20 دقيقة.
- 2. المواد الأولية: تعجن العجين، والملفوف، ولحم الخنزير، والبصل.
- 3 المفروم والبصل الأخضر، والملفوف المفروم.
- 4 إضافة الملح لحم الخنزير والخمر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا بعد، والزنجبيل، والكعك التوابل مسحوق، وإثارة 6 ز النفط، والملفوف المفروم وأضاف، وتخلط جيدا، رذاذ السمسم احتياطية النفط.
- 5 العجين ينقسم إلى أربعة أجزاء، يعجن العجين.
- 6 تأخذ قليلا من العجين، والمتداول في العجين رقيقة.
- 7 في كمية من لحم الخنزير حشو الملفوف، والتفاف، مثل الابن مثل كيس، ثم وضع قفل الظهر، ثم اضغط بلطف ضغط العجين، تليها الثلاثة المتبقية القيام العجين قليلا.
- 8 ووك الساخنة، وأضيف النفط 3 غرام من الخبز في لعبة البوكر.
- بعد 9 الجانب الذهب وصفت، والقدرة على تحويل سطح الجانب الآخر من، اضغط فطيرة خبز جهة لديها شعور مرنة، أي أن تنضج.
- 10 الانتهاء.
- 11 الانتهاء.
نصائح
سخني مقلاة أولا، ثم صب زيت الطهي، إضافة فطيرة فارغة، وكعكة لا عصا عموم.