"الشتاء البارد في الحقيقة لا يريدون الخروج من المنزل، ولكن الطعام لا تزال بحاجة الى مواصلة! أكل فقط بشكل جيد من أجل الحصول على ما يكفي من الطاقة لمقاومة البرد، واليوم هذا الطريق Melaleuca رغيف اللحم، وأنا أضمن لكم كان لذيذا جدا لا تتوقف. Melaleuca ليس العدد الفعلي، ويظهر فقط أن العديد من المستويات، وهكذا هناك مسابقات للمحترفين الأطفال لا يذهبون من الأقوال إلى سحب آه! وعلى العموم، وهذا هو باتي 5 + 6 طبقات Melaleuca، أي اللحوم طبقة 5، 6 مستويات من الجلد. جعل فطيرة الجلد هش مناقصة اللحوم، وانخفض في الخل البلسمي ونقطة زيت الفلفل الحار لتناول الطعام، وتدفق حقا الفم آه عطرة! " المكونات
- طحين 500 غرام
- شيميزو حوالي 350 غرام
- لحم الخنزير 700 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا 100 غرام
- ملح 5 ز
- زيت الذرة 30 غراما
- البصل الأخضر اثنان
- شيميزو مبلغ (اللحم)
- مالح طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 في الأواني الدقيق، تم إضافة حوالي 70 من كمية الطحين في الماء البارد -
يعجن العجين 2، في وعاء، وغطاء بقطعة قماش مبللة، ثم 30 دقيقة تانغ -
عندما السطح 3 تانغ لخلط اللحوم، لحم الخنزير ثمانية وعشرين الدهون جدا، مشيرا الى ان اثنين البصل الأخضر الكبير، وكمية مناسبة من صلصة الصويا وزيت الذرة والملح -
4 في اتجاه عقارب الساعة مع عيدان تناول الطعام اثارة هذه المواد، وهي كمية مناسبة من الماء، بحيث يصبح اللحم لزجة -
5 شينغ العجين إزالتها، وضعها على لوحة التقطيع، والتي تنقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية، على التوالي، فرك المستديرة -
6 يؤخذ فيها العجين، المتداول في ورقة سمك العجين مستطيل من حوالي 1 ملم -
7 انتشار اللحوم كمية بالتساوي على سطح ورقة، وترك القاع الصحيح الزاوية سدس لم ينتشر في جميع أنحاء العجين اللحم، واللحوم بالقرب من الجانب الأيسر من سكين قطع طولي -
8 التصاعدي قبالة ضوء البشرة -
9 ثم توقفت -
بعد قطع سكين 10 على الجانب الأيمن، ثم مطوية أسفل -
11 توقفت -
وأخيرا، 12 مطوية أسفل على الخبز غطاء، والمشدودة تحيط، قليلا ناحية ضغط فطيرة، بحيث انخفاض في سمك، المنطقة تصبح أكبر -
يتم تسخين الخبز عموم النار 13، والخبز عموم فرشاة قليلا النفط في وعاء دائري، فرشاة الصوف رسمت الطبقة السطحية من النفط -
السطح السفلي 14 من حريق صغير فحم الكوك المقلية، ثم تحول إلى الجانب الآخر لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
تغطية غطاء 15، حريق صغير على حد سواء الأسطح المقلية البني، يتم تسخين كمية صغيرة من الماء في وعاء يمكن أن نشير الكعكة بالتساوي ولا يصبح جدا تجف من الصعب جدا، عندما حوالي 5 دقائق، وعموم -
استهلاك 16 قطع -
17 الجلد هش مناقصة -
18 هو حقا البخور جدا - 19 مغموسة في الخل واستهلاك زيت الفلفل الحار، والمزيد من عبق
نصائح
لمزيد من لينة العجين أكثر رطوبة، جعل كعكة أكثر لينة تقريبا؛ ويمكن تعديل توابل اللحم حسب الذوق، والماء هو أيضا ليس كثيرا، والسماح للضجة اللحوم تصل لزجة مخيفة على ذلك، إذا الكثير من المياه، والوقت وصفت حساء تسرب بسهولة، تؤثر على طعم. يجب أن يكون Huoluo صغير، وإلا فإن الجلد طهي، ولكن لا يزال داخل الخام، وكمية مناسبة إضافة بعض الماء والرطوبة يمكن وعاء، والسماح للحرارة طهي أكثر بالتساوي أكثر شمولا.
