1. 500 جرام من الدقيق ، أضف بيضة ، أضف 4 جرام من الخميرة.
2. اغسل السبانخ بهدوء ، واغليها بالماء واقطعها ، ثم ضعها في عصارة واقليها.
3. يسكب عصير السبانخ ويقلب حتى يصبح العجين.
4. العجين المغلف مغطى بغلاف بلاستيكي ، ويمكن وضعه في وعاء ماء ساخن في الشتاء ، وسوف يتخمر بسرعة.
5. 400 جرام من لحم الخنزير ، يضاف ملعقة من الماء ، يقلب بالتساوي على طول المؤشر.
6. يُقلى التوفو الأصفر مسبقًا مع حشوة اللحم.
7. أضيفي ملعقتين من صلصة اللحم ، صلصة اللحم المقلي أكثر لذيذًا ورائحة ، أضيفي الكمية المناسبة من صلصة الصويا ، استهلاك الزيت ، مسحوق خمس بهارات ، خلاصة الدجاج ، الفلفل الأسود ، زيت السمسم ، زيت الفول السوداني المطبوخ ، الملح.
8. يحرك ويغرق بالتساوي.
9. قشّري البصل وغسليه ونظّفيه وافتحه.
10. استخدم نصف البصل ، مقطعة إلى قطع صغيرة وفرم.
11. ضع البصل في القدر ، أضف الكمية المناسبة من الزنجبيل.
12. صب الكمية المناسبة من حليب التوفو وامزج جيدا.
13. ابحث عن العجين.
14. افرك عامل النمو.
15. قطع إلى أقراص صغيرة.
16. لفة في الجلد.
17. يجب أن يكون الجلد أكثر سمكًا قليلاً في المنتصف وأنحف على الجانبين.
18. ضع اللحم المفروم ، لا يمكن عصر الإبهام ، يجب طي الأصابع أدناه للأمام والضغط بإحكام.
19. مجرد لف كعكة ، يمكنك الضغط على الفم دون الوسط.
20. قم بدهن طبقة من زيت الطعام بالبخار ووضعها في الكعك ، والدخن حار في المنتصف ، وإذا كنت خائفا من التوابل ، يمكنك تزيين الحضض.
21. أضيف فلفل حار والتوابل على حق.
22. الرسم النهائي
23. الصورة النهائية