المكونات

 

طحين

 

600G

 

 5G الخميرة الاكسسوارات 300G البني كمية السكر السمسم من الماء

 بدوره المسمار Hanamaki في ممارسة 1 أول الطحين والخميرة وزنه في على بطانة كوك

2 مع أضيفت 300 غرام من الماء وسطح كوك في خمس دقائق ومن ثم وضعها في الحارة الرطبة غطاء من القماش التخمير

3 بعد نحو ساعة لرؤية يملأ تجويف داخلي العجين اكتمال التخمير، ويقول

إزالة العجين من بطانة 4، وفرك جولة على متن الطائرة

5 مع دبوس المتداول للفة العجين في ورقة أومو

العجين موحد مغطاة السمسم 6

7 يرش السكر البني

8 طوى، ونحن نفعل هذا مع من Hanamaki توالت الإجراءات السابقة مختلفة، وليس للفة ضيق جدا، تفقد بعض من اوسع على حجم

حجم 9 بعد خفض جيدة إلى وكلاء الفرعية

10 لأخذ عوامل فرعية، من حوالي أضعاف المتوسط

11 ستحاول استطال الفرعية مطوية وكيل

12 حينئذ ستكون هناك مواجهة الجانب السمسم على امتداد مسافة طويلة هرع حول إلى جنب على أصابع اليد اليسرى، وأخيرا في الجزء السفلي من عجين جيدة

وضعت 13 من Hanamaki في الجزء السفلي من باخرة مدهون Pizi وضعها في الماء البارد، تبخير النار، وتبخير يغلي بعد 15 دقيقة على ما يرام

بعد فتح غطاء 14 من الحساء الحرارة على الفور إعادة فتح غطاء 3 دقائق