الخطوة 1
4 الدجاج والعظام الدجاج في منتصف سكين من القراد، مع الملح والفلفل ثم مخلل لمدة 10 دقيقة.
الخطوة 2
ضبط صلصة تريكي: 1 ملعقة طعام من النبيذ، وصلصة الصويا 2 ملعقة طعام، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من العسل، 2 ملعقة طعام من الماء.
الخطوة 3
وضع مقلاة الزيت، الزنجبيل، الثوم حتى تفوح رائحته، ووضع حريق صغير ببطء الدجاج المقلي الفخذ اللحوم.
الخطوة 4
المقلية الفخذ الدجاج إلى الذهبي قليلا على كلا الجانبين.
خطوة 5
صب تريكي صلصة مطبوخ اللون لذيذ، وعملية استخدام ملعقة لتصب صلصة تريكي إلى الدجاج.
خطوة 6
بعد الصلصة في الغليان والسماح لتبرد، وقطع إربا.
خطوة 7
تمايل.
الخطوة 8
وأخيرا صلصة ترياكي تصدرت عاء لإكمال.
