المكونات

 

طحين

 

250G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

ماء دافئ

 

250G

 

ملح

 

3.5G

 

خضروات

 

300G

 

 اكسسوارات الكانولا كمية النفط نانجينغ بطة كمية مناسبة

 1 الخضروات بطة Huimian الملح الممارسة والماء الدافئ لفتح، وتنقسم إلى الطحين، وما شابه ذلك إلى شو شو

2 فقط باستخدام العجن باليد

3 لعجن العجين داخل على نحو سلس، أي سانكو: ضوء اليد، سطح خفيف من طائرة خفيفة

4 غطاء الوجه القماش تانغ لمدة 15 دقيقة، بعد جيدة العجين شينغ، وجه شينغ مرة أخرى 15 دقيقة

5 تانغ العجين ينقسم إلى 10 أجزاء، كان وزنه: 740 غرام، فقط 74 غ / في أجزاء صغيرة، مغطاة بقطعة قماش مبللة، شينغ 30 دقيقة

6 تأخذ العجين، المتداول في بيضاوي الشكل

7 مع عيدان تناول الطعام من ضغط الصلب، ثم فرشاة طبقة على كلا الجانبين من زيت الكانولا

89 اخرى لفة أمر جيد الخبز، وغطاء 2 ساعات من ديسمبر الثلاجة تانغ

9 الخضار جاهزة

10 وعاء لغلي الماء، بدأت الشعرية؛ تأخذ جانب واحد من طرفي فارغة، أولا امتدت بلطف، حوالي نصف متر

11 ثم اضغط ناحية الشعرية، ممزقة من الانطباع في

12 ومن ثم الاستمرار في إطالة، وسحب الكتاب

سيتم طرح 13 في الشعرية وعاء الماء المغلي

14 بعد يغلي ويطهى لمدة حوالي 2 دقيقة

15 في وعاء 16 في وعاء

17 ضع نانجينغ بطة، وقد الخضروات والفجل الكوري المقلية، وتصدرت أخيرا مع المرق البط، لذيذ "الشواء الخضروات البط المعكرونة" مجرد التمتع ببطء قليلا