المكونات
دقيق القمح
650G
طحين القمح الكامل
650G
محفظة الراعي
500G
Suanhuang
150G
لحم الخنزير لحم الخنزير
100G
بيض
125G
كمية النفط الاكسسوارات الفول السوداني الملح هايتي المحار الفلفل الأبيض كمية كمية كمية البهارات الصويا هايتي QS QS المياه
ممارسة الزلابية محفظة الراعي الدقيق 1 القمح وطحين القمح الكامل 1: 1، وإضافة بعض الماء الدافئ وجهه.
2 وشينغ وجه جيدة لمدة 30 دقيقة.
3 Capsella المجمدة، المذوبة تصب الماء البارد، وغسلها مرة أخرى مع الماء، ومحفظة ضغط احتياطي المياه ضغط الراعي.
4 Capsella سكين المفروم الظهر.
5 Suanhuang غسل الوقوف.
6 Suanhuang المفروم الظهر.
7 طهي قطع لحم الخنزير.
المطبوخة قطع لحم الخنزير إلى 8 butoxy وضع الاستعداد.
9 مقلاة ساخنة صب المفروم لحم الخنزير المطبوخ إلى قطع صغيرة، حريق صغير مقلية، المقلي في الزيت الزائد ينضب، المفروم لحم الخنزير المطبوخ دينغ شنغ من وضع الاستعداد.
10 بيضة قصفت ضرب الظهر.
11 ووك النفط بارد، وكانت أربعة درجة حرارة الزيت الساخن، يصب البيض القلي حرارة متوسطة، البيض المقلي، مقطعة إلى قطع صغيرة مع ملعقة في عموم دينغ الفراغ.
الراعي قطع 12 محفظة، برعم، ولحم الخنزير، والبيض، وإلى قطع الحوض.
البهارات 13 وأضاف، الفلفل الأبيض، البهارات، زيت الفول السوداني غليان الماء الساخن لتيتيان والفلفل، ثم تضاف صلصة الصويا هايتي، صلصة المحار في هايتي، والملح، وإثارة الاستعداد.
14 حشوات منقع الاستعداد. 15 الشعرية تانغ إلى عدة، أي واحد، وفرك الشرائط، وقطع في فرعية صغيرة وكيل متساوية في الحجم.
الصغيرة الفرعية وكيل 16 ضغط من جهة، مع سطح قضيب داخل الجلد قضيب زلابية.
17 الزلابية: خذ الجلد زلابية، في كمية التعبئة.
18 زوجا من شكل مطوية في الزلابية.
19 العجن الجيد زلابية الاستعداد الأخضر.
20 الزلابية المغلي: يضاف الماء إلى وعاء، والنار ليغلي، ويطهى حتى الزلابية في الماء في العراء بعد كبيرة من الحرارة، والزلابية إزالة بسرعة.
