الحليب والخبز لينة - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

بيضة

 

25G (+5)

 

حليب

 

140G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

 اكسسوارات 20G زبدة ملح حسب الذوق كمية الفول الحق الأحمر من كمية السمسم الأسود

 الحليب والخبز لينة نهج إضافة (الزبدة والملح) لجميع المواد في آلة الخبز دلك لفي الزبدة والملح عشر دقائق، وضعت في فرك لمدة عشر سنوات. خارجا على وعاء مغطى بالبلاستيك إلى دافئ مكان التخمير.

2 بعد التخمير لمرتين كبيرة مثل العجن غاز العادم.

وينقسم 3 إلى تسع العجين العادم، والعجين كبير ثمانية الصغيرة، والفاصوليا الحمراء في ثمانية أجزاء.

4 تأخذ دائرة صغيرة من العجين وضع قان أحمر دوشا الأوسط اغلاق مشددة.

5 الماضي العجين كبير في موحدة بو هوى غان كعكة مستديرة كبيرة.

6 اتخاذ البيتزا عموم ثمانية بوصة المغطاة بورق امتصاص، وضعت فوق المتوسطة وضع كوب وضعت حول كعكة مستديرة كبيرة دوشا.

7 ينقسم سكين في وسط إلى 8 أجزاء متساوية، المقابلة لكل من العجين تجدر الإشارة إلى أن مواجهة الثلاثي أجزاء الطعام ورقة العجين فوق غطاء تجميعها. توضع في الفرن إلى التدقيق وظيفة، ووضع الماء الساخن فرن الهيكل لتخمير الثانوي.

8 التخمير فرشاة جيدة مع غسل البيض ويرش بذور السمسم الأسود.

9 سخن الفرن 180 درجة صعودا وهبوطا وسط النار لمدة 20 دقيقة.

بعد 10 خبز السماح لتبرد على شبكة الإنترنت.