المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
450G
السكر غرامة
72g
خميرة
4G
مسحوق الحليب
12G
ماء
240G
بيض
50G
كريم الجلد
40G
زبدة
48G
سطح القديم
60G
حار العجين
48G
كمية مناسبة من الملحقات الفلفل الأحمر كمية حق سلطة جبنة موتزاريلا خلع الملابس كمية كمية مناسبة الأيمن من لحم الخنزير المقدد
بيكون الخبز نهج المجري 11، الطحين عالية الغلوتين، سكر ناعم، والخميرة والحليب المجفف والملح في وعاء مع التحريك، ويخلط.
22، وإضافة الماء، والجلد كريم، ومسحوق البيض ويقلب حتى لا.
33، أضيف السطح القديم والعجين الساخنة، واستمر التحريك.
44، عندما السطح على نحو سلس ويحرك حتى يمكن سحب العجين من الخام الفيلم، إضافة الزبدة.
55، حتى يتم الانتهاء من العجين خلط المرحلة، إزالة، التخمير الأساسي 25min.
66، وتنقسم الى كرة صغيرة من العجين 80G ووالمتوسطة التخمير 10min.
77، وإزالة يبدأ البلاستيك، وفتح شرائط لفة من نوع، رأسا على عقب، في لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير المقدد يرش الجبن الموتزاريلا، وتوالت شكل اسطواني.
88، سطح العجينة مغطاة الفلفل الحلو، في 55min التخمير.
99، وأيضا بعد التخمير، ورسم نصل السكين على الخبز، أزمة في سلطة خلع الملابس.
1010، وطريقة التفريغ وقح بو 185 درجة فرن الخبز، والشوى يمكن 16min.
11 المجري الخبز لحم الخنزير المقدد 12 المجري الخبز لحم الخنزير المقدد
