المكونات
- الأرز 100 غرام
- صدور الدجاج 100 غرام
- الفطر المجفف 3
إكسسوارات
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح 1 ملعقة شاي
- زنجبيل 3
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حبيبات السكر 1 ملعقة شاي
- نشاء 2 ملعقة صغيرة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الماء المغلي كمية مناسبة
- ضوء طعم
- آخر الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الفطر قبل غارقة المجففة الرطبة، والمياه تستنزف مقطعة إلى مظلة صغيرة. يغسل الدجاج، والاستعداد مكعبات.
- تمت إضافة صدور الدجاج 2 الزنجبيل وصلصة الصويا والملح والسكر والنشا وتوابل النفط، وتخلط جيدا، منقع لمدة 20 دقيقة.
- بعد 3 يغسل الأرز، في وعاء، في كمية من الماء ينقع لمدة 30 دقيقة.
- المايكرويف 4، مع تغطية غطاء مثقب ومكرسة، حرارة عالية لمدة 10 دقائق، وإزالتها.
- 5 الفطر دينغ انتشرت على الأرز، إضافة صدور الدجاج منقع، وتصدرت مع زيت السمسم قليلا.
- 6 غطاء والمايكرويف، والطبخ لاطلاق النار عالية خمس دقائق ثم يزال.
- 7 قبل الأكل ويمكن بعد ذلك تصدرت مع زيت السمسم قليلا، وخلط بالتساوي.
نصائح
إنتاج الأرز والفطر والدجاج، ويوصى صدور الدجاج بسبب اللحوم عطائه، طعم أفضل.