تخطي المحتوى المكونات
- الثوم المعمر إلى صغيرة
- القلقاس خمسة
إكسسوارات
- ملح قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- دجاج قليلا
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الثوم المعمر -
2 القلقاس -
3 قشر كشط القلقاس مع ملعقة. -
4 غسل، وإزالة. -
5 على متن قطع الموقف. -
6 غسل الكراث، وإزالة. -
7 على لوح التقطيع وقطع إلى أجزاء، ويوضع جانبا. -
8 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع القلقاس القلي. -
9 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي، ويطهى حتى القلقاس لينة والمطبوخة. -
10 ثم تضاف صلصة الصويا والملح وبهار القلي الدجاج. -
11 وأخيرا، وإثارة معا في ضجة الكراث المفروم، وخدمة. -
12 مقلاة، ونقل إلى لوحة.
