تمزيقه الملفوف - الطعام الصيني

"نحن غالبا ما اليومي تمزيقه الملفوف، الذين ينتمون في الأصل إلى إدارة هونان. الأحمر وطبق أبيض، حار ولذيذ والحلو واضحة، وليس فقط المقبلات عن طريق الطعام، ويقال إن تفتيح البشرة والوقاية نزلات البرد وقرحة المعدة وغيرها من الآثار. أكلة اللحوم، لذلك أضفت بعض لحم الخنزير المقدد. " المكونات
  • ملفوف 250 غرام
  • لحم خنزير مقدد 3
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المجفف 7
  • ثوم 4
  • صلصة الصويا 10 غراما
  • الخل العطرية 10 غراما
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • إعداد الطعام 1، شرائح الثوم، الفلفل الحار قطع أقسام بديل.
  • 2 قطعة صغيرة من تدفق الملفوف المسيل للدموع.
  • قطع لحم الخنزير المقدد 3 إلى قطع صغيرة.
  • 4 من المقلاة، والنفط يسخن قليلا، إلى لحم الخنزير المقدد، لون لحم الخنزير المقدد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وشغل بها.
  • الفلفل 5 الإضافة، الفلفل الحار، الثوم البخور الصويا.
  • 6 في الملفوف، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اثارة حتى بدأت أوراق النار لتليين.
  • تستمر 7 مكان لحم الخنزير المقدد والقلي.
  • 8 إضافة صلصة الصويا والملح ويقلب، ثم صب في الخل. إثارة بالتساوي.

نصائح

1، والملفوف Shuaishuai غسل الماء، أكثر جفافا الملفوف يقلب معا حتى تفوح رائحته. 2، لا يمكن Jiapei الجذر، أيضا جيدة لتناول الطعام.