"محلول ملحي أمي الخاصة الشمس التوفو المجففة، والآن يكون الطقس جيدا يمكنك تشمس وقفت بعض. مالح الطازجة التوفو دوغان هو نقطة قطع قطع سمكا مع الكثير من المملح جيدا، ثم تجف تان تجف، وضع وقتا طويلا لا سوف العفن ". المكونات
- بيض 4
- المالح الرائب 2 قطعة
- البصل الأخضر 1
إكسسوارات
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تان من التوفو أم مالحة، فرك نظيفة مع الماء نقع لفترة من الوقت. -
2 المجفف شرائح التوفو، غارقة بالماء. العفن يخافون من الشمس الخاصة مالحة جدا تان والصعب، لتكون غارقة قبل لذيذ المقلية، وإذا كان السوق هو ليس من الصعب جدا لشراء. -
(3) وينقع البيض معا وضع تخثر، يطحن البصل الأخضر أيضا إليها، ما يقرب من تصريف المياه البيض، بالإضافة إلى الملح. -
4 غير لاصقة وضعت الزيت احتدت الحل في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البيض شكل. -
5 ذهبية لذيذ التوفو عجة.
نصائح
وثمة نهج آخر هو وضع النفط غير عصا تقلى التوفو، وضع قليلا من التركيز لحن جيدة الى لهم مع البيض المقلي تشكيل.
