الأرز اللزج عالي القيمة الصحة الطبيعية - الطعام الصيني

كل 3 مارس ، ستقوم كل أسرة في قوانغشي ببخارها ، وستنفجر قيمة الوجه ، والأرز اللذيذ متعدد الألوان اللذيذ (أصبح الآن يتطور إلى أكثر من ألوان N الملونة ) تنقع جميع الألوان وتصبغها بالنباتات الطبيعية ، وهي عطرة وصحية. كل مصنع له وظيفته الخاصة ، يمكنك التحقق مما إذا كنت مهتمًا يريد بعض أصدقاء المطبخ معرفة كيفية القيام بذلك ، وصفة مقرّبة لتقديم ... منذ انتهاء المهرجان (أمس) ، لم ألتقط صورة عندما فعلت ذلك من قبل ، أكتب الخطوات أولاً ، واملأ الصور لاحقًا ... بشكل رئيسي تجفيف العشب بألوان مختلفة ، كيف يبدو ماء صباغة: أسود: القيقب الأحمر والأرجواني: العشب الأحمر والأزرق الأصفر: زهور مغطاة بكثافة الأزرق: زهرة الفراشة الأخضر: الماء الأزرق - تعديل المياه الأصفر الأرز الدبق فاصوليا مقشرة طهي السمسم الأسود / الأبيض ملح زيت نباتي السجق الكانتوني
  • الأحمر (البرتقالي الغامق) ، يبدو مثل هذا ،

  • أرجواني ، ستجد أن اللون الأحمر الأرجواني مشابه جدًا ، والفرق هو أن الأوراق الأرجوانية ناعمة ، والأوراق الحمراء شعرية

  • نستخدم اللون الأصفر لهذا ، يحتوي الأرز الدبق على البخار على رائحة خفيفة. الكركم متاح أيضا.

  • زهرة الفراشة الزرقاء. يجب أن يكون أقاربي الذين لعبوا الخبز قد سمعوا عن السماء المرصعة بالنجوم ، باستخدام زهور الفراشة. من السهل نسبيًا شراء زهور فول الفراشة ، وهناك العديد من الإنترنت ، لذلك يبدأ الأصدقاء المهتمون في القيام بذلك بسرعة

  • الأسود ملطخ بأوراق القيقب. على الرغم من أن القيمة السوداء ليست عالية ، إلا أنها ضرورية! لأن الأرز الدبق الأسود مصبوغ بأوراق القيقب! الأكثر عطرا! الأمعاء الدهنية لذيذة! ! ! لذلك نحن عادة ما نفعل المزيد من السود!

  • اللون الأخضر أصفر أزرق ويتم تعديله ببطء. من المستحيل إعطاء نسبة محددة. إذا كنت تحب اللون الأخضر الداكن ، أضف المزيد من الماء الأزرق. إذا كنت تحب اللون الأخضر الزمردي ، أضف كمية صغيرة من قطرة الماء الصفراء بالقطرة. تأكد من إضافة كمية صغيرة! نفس الرسم والتلوين! مضحك للغاية!

  • خطوات الإنتاج: بالإضافة إلى أوراق القيقب السوداء. خطوات النباتات الأخرى هي نفسها: اغسل ، وفرم ، وأضف الماء إلى القدر واغلي ، بعد غلي اللون ، قم بالترشيح ، دعه يبرد قليلاً ، ضع الأرز الدبق في الماء المصفى ، نقع طوال الليل.

  • الأرز الدبق الأسود: تلتقط أوراق القيقب الأوراق ، وتغسلها ، وتضع الكمية المناسبة من الماء في القدر ، وتسقط أوراق القيقب ، وتدلكها جيدًا ، (أستخدم آلة طهي لإضافة الماء لكسرها) انقعها في الماء طوال الليل.

  • في اليوم التالي ، قم بتصفية الأوراق ، صب الماء القيقب في الوعاء ، سخن على نار متوسطة ، ركز! ! الحرارة إلى حوالي 60 درجة! لا تغلي لأن الأرز الدبق المصبوغ بعد الغليان ليس أسود! إذا كنت تريد ألوانًا سوداء وزاهية ، فأنت بحاجة إلى التحكم في درجة الحرارة. بعد الحرارة الأولى ، اتركها تجف لفترة من الوقت ، ثم استمر في الحرق مرة أخرى.الغرض من تسخين مياه أوراق القيقب بشكل متكرر هو جعل لون الأرز الدبق المصبوغ أكثر قتامة. (يمكن تكرارها 3 أو 4 مرات) يمكن نقع الماء المغلي في الأرز الدبق عن طريق تبريده.

  • تم صبغ الأرز اللزج الذي تم نقعه لمدة 8 ساعات بشكل جميل. التوابل: أضيفي القليل من الزيت وقليل من الملح ، اخلطي جيدا ، وضبط الملوحة التي تعجبك ، واتركها جانبا. لست بحاجة إلى إضافة الملح إذا كنت تحب الحلوى ، بعد التبخير ، امزج السكر الأبيض مع سخونة.

  • ضعي الشاش على قدر البخار ، وضعي الأرز الدبق على البخار. حوالي 1 ساعة.

  • من أجل تكملة الصورة ، صنعت الأرز اللزج لأوراق مابل أخرى (عطرة حقًا!). يمكنك نشر شرائح النقانق على الأرز اللزج والفاصوليا المونغ على البخار مع القليل من الملح.

  • تناول الطعام خارجا! الأرز اللزج الأسود اللامع configuration تكويننا القياسي هو: الأرز اللزج النقانق paste معجون فول المونج ، في مجموعة (لتناول الأرز اللزج ، يجب عصره بإحكام في مجموعة ، طعم الأرز اللزج لذيذ)! ، لزجة مبشورة بذور السمسم المطبوخة ، تنزل! رضا! أنا متعصب أرز دبق! !

  • منتج منتهي! هل هي مظلمة للغاية! لم أكن أعتقد أبدًا أنه أرز دبق أبيض عادي! ها ها ها ها! لف السجق بالداخل ، من الأفضل إضافة بعض الفطائر والفجل المجفف الحار! ملفوفة بعجينة مونج بذور السمسم المقلية