"اذهب في نزهة لجلب الغذاء محلية الصنع دعوة الأصدقاء وجنبا إلى جنب الأسرة. هذه الحزمة هو مناسبة خاصة لوجبات صغيرة في نزهة نزهة، نوع من صغيرة، أي نقطة دون كسر، شخص واحد، ومريحة وصحية. مناسب جدا دعوة الأهل والأصدقاء إلى السفر معا نزهة اه. كعكة دسم الحلو والحامض، إضافة الحبوب متموج جانب لحظة مثيرة لذيذا، طعمها الحلو والمر وطعم عبق هو متعدد لذيذ حقا. " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
- جبن كريمة 55 غراما
- حليب 100 غرام
- الخميرة الجافة 3 ز
إكسسوارات
- زبدة 20 غراما
- بيضة 25 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- ملح 2 ز
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A الدقيق عالية الغلوتين 200 غرام جبنة كريم 55 غرام من السكر الحليب و 3 غرام من الخميرة 100 غ من الزبدة 20 بيضة 3025 ز 2 غرام من الملح -
2 العازلة الجبن النفط تليين المياه، تم حل الخميرة الجافة في الماء الدافئ، باستثناء الزبدة، الجبن مادة في خزان خلط يعجن العجين -
3 يمكن انسحبت عندما التحريك النفط الخام امس -
وأضيف 4 الجبن اللين واستمر التحريك -
5 إلى مرحلة التوسع وثم إضافة الزبدة -
6 حتى مددت تماما الفيلم مرسومة. -
7 يستريح لوح تقطيع مع سطح أملس فاز قليل طوى لطرح السفينة التخمير في الحارة -
8 تحتاج حوالي أكثر من 2 ساعة إلى 2 أضعاف حجم العجين باليد كزة حفرة مبلل الشعر الجاف لا يثبت التراجع في المكان، وإذا كنت لا تزال لديها لإصدار تراجع صح التعبير. -
9 يد العجين شرائط ضغط العادم بأكمله، وينقسم إلى 8 أجزاء -
10 تطبيق في الزبدة يرش القالب عالية مسحوق، ثم اسكب مسحوق الزائد -
11 العجين مستدير في القالب، ووضع الفرن، وظيفة التخمير فتح، لوضع وعاء شغل في زيادة الرطوبة من الماء الساخن في الجزء السفلي (أ التقريب العجين على القالب) -
بعد 1240 دقيقة (2 مرات حجم الشعر) الشعر اثنين كاملة -
13 العجين المغلفة مع البيض، رش الحبوب متموج -
فرن 14190 سخن والمتوسطة وصولا نار 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. خبز الخبز خبز الخبز على الانترنت على الفور والسماح لتبرد. -
15 ممارسة الحبوب المقرمشة: مسحوق السكر 20 غرام زبدة 28 غرام طحين 50G خففت الزبدة بالإضافة إلى مزيج السكر البودرة -
يعجن 16 فرزت الطحين الى جزيئات صغيرة بكلتا يديه
نصائح
شياو يونغ الطفل شينيو: 1، منذ القالب غير لاصقة ليست كذلك، ثم قبل وضع العجين يجب أن تكون مغلفة بطبقة من الزبدة ويرش بالدقيق الجاف، والتي يمكن أن يطلق على نحو فعال وتراجع الاستغناء قشر متاعب نهاية. 2، قبل العجين على لوحة للفوز عدة مرات، وجعل يصبح الجلد على نحو سلس العجين، ملفوفة حول الهواء وزيادة قدرة قطرات. 3، نسخن الفرن عندما ارتفعت درجة الحرارة بمقدار 10 درجة، وباب الفرن مفتوحا ليترك مجالا لتبرد، ثم تحولت 180 درجة خبز على ما يرام. 4، على التخمير، وإذا كان الصيف، والطقس الحار، الفرن لا تتطلب وظيفة التخمير، تحتاج إلى أن يكون المخمرة العجين في الفرن، ووضع الجزء السفلي من وعاء مملوء بالماء الحار يزيد من نسبة الرطوبة فيه. وبطبيعة الحال، وبعبارة أخرى، والطقس البارد، وظيفة الفرن أو التخمير يمكن أن يكون الكثير من.
