"+ البطيخ مباراة صلصة الكاري، وطعم عطرة، والدهون وليس دهني!" المكونات
- شمام 500 غرام
- لحم الخنزير 400 غرام
- الكاري 2
- وانغ الكراث شو صغيرة
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح 2 ملعقة صغيرة
- سكر 1 ملعقة شاي
- دقيق الذرة 2 ملعقة صغيرة
- نبيذ الأرز شو صغيرة
- الكاري طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- إعداد 1 المقادير: 500 غرام من البطيخ، 400 غ لحم الخنزير، الكراث وانغ شو، كاري 2
- 2 غسل البطيخ، مقشرة، لابنه، وقطع جيدة
- وأضاف 3 ووك القليل النفط الوعد الفول السوداني، البطيخ المقلية في وعاء
- وأضيف 4 وعد القليل من الماء، 1 ملعقة صغيرة من الملح التفريغ، المغلي لمدة 3-5 دقائق
- 5 يطهى حتى يصبح البطيخ شفافة، والتي شنت على لوحة
- 6 البطيخ جيدة المعركة
- 7 قطع الكاري
- 8 لحم الخنزير مع الملح والسكر وزيت الفول السوداني، والذرة والأرز والنبيذ في وعاء وضبط التوابل المقلية
- 9 لحم الخنزير المقلي في وعاء
- المقلية بالتساوي شقة 10
- 11 إضافة الكاري
- إضافة الماء قليلا الوعد 12
- 13 معا لطهي الملك الكراث
- 14 كوك لمدة 2 دقيقة، ويضاف الماء قليلا وعد صلصة النشا سماكة
- 15 صلصة الكاري على طهي
- 16 صلصة الكاري في البطيخ
- FIG 17 انتهى
- FIG 18 انتهى