لتسجيل الطعام ، قال المدير فجأة إنه يريد تناول السمك المشوي ، ولم يتم العثور على شواية الفرن ، لذا قام بصنع سمكة مشوية بسيطة في النسخة العامة ، وهي الطريقة الأكثر شيوعًا في منزلي لأنه يتم ذلك لأول مرة غير جاهز Carassius auratus 1 المادة الفلفل الحار 3 معجون الفول 2 مغرفة البطاطس 2 قطعة ثوم 5 بتلات النبيذ الطبخ 2 مغرفة فلوتوليبس Flammulina 1 الفلفل الأبيض الكمية الصحيحة بصلة 1 بقدونس 2 جذور فلفل الدخن 3 مسحوق الفلفل 1 مغرفة ملح الكمية الصحيحة نفط الكمية الصحيحة زنجبيل الكمية الصحيحة Laoganma الكمية الصحيحة صلصة المحار الكمية الصحيحة صلصة الصويا الكمية الصحيحة

اقتلي السمك ، جففيه ، ضعي الفلفل ، نبيذ الطبخ ، الملح ، مسحوق الفلفل ، امزجي واتركيها لمدة نصف ساعة ، ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقليها حتى يصبح لونها بني قليلا

الأطباق الجانبية جاهزة ، البصل حلو قليلاً ، نصفه كافٍ ، أيًا كان ما تأكله

يقلى الزنجبيل بالثوم المقلي والبطاطا المقلية ويضاف البصل ويضاف الصلصة ويضاف الماء ويطهى

السمك كبير جدًا بحيث لا يمكن طهيه ، لذا اتركه يغلي قليلًا

ضعه في طبق وأكله ساخنًا في غلاية التفريغ