البطاطا التقشير وشريحة. I الأفقي عموما، وقطع البطاطا سكين، وفقا لحجم حجم البطاطس ورقائق البطاطس. البطاطا قطع في الماء لنقع. وسيتم استخدام البطاطا فقاعة إرادة الماء.
شرائح الفلفل الأخضر، وعادة ما باليد التفكك، أصغر من علبة رقائق البطاطس. شرائح الجزر، ويمكن أن يكون الجزر قليلا، لمشاهدة لها تبدو أفضل، لا يحب الجزر يمكن أن تعقد.
شرائح اللحم. يمكنني استخدام العضلات، ويمكن أيضا أن يتم استبدال لحم الخنزير، ويمكن أن تكون أصغر قليلا من رقائق البطاطس.
في ريغا، ملعقة صغيرة من الدقيق اللحم المفروم، وأقل قليلا يمكن أن يكون أوه. ثم تضاف ملعقة صلصة النبيذ الطبخ، ولكن أيضا قليلا على ذلك، اه. ثم يقلب وضع الاستعداد.
الزيت الساخن، وأول قطعة من لحم الخنزير، ووضع اللحم في وعاء من السيطرة اللحوم والمياه النظيفة، أو سيقفز اه. اللحوم القلي قليلة يمكنك، ثم تضاف رقائق البطاطس، ورقائق البطاطس دون التحكم في المياه، وسوف يكون هناك القليل من البوب، وقليلا مزيد والمزيد صغير شركاء أوه. القلي والبطاطا، وإضافة الفلفل الأخضر ويقلب الجزر يقلى لمدة نصف دقيقة أو اثنتين.
مفتاح قليلا. إضافة كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا، صلصة الصويا ليس المالحة، أنا أفضل صلصة الصويا. وأضيف عاء صغير من الماء والبطاطا، وغطاء. النار مملة دقيقتين، إذا كان الماء يمكن أن تضيف أكثر وأكثر مملة نظرة.
المعنى الجزئي من التركيز عند وعاء، وكاملة. التركيز على إضافة الماء عندما يجب أن نضيف الماء البطاطا اه.
