على البخار كعكة الزبادي - الطعام الصيني

"فيما يتعلق الكعكة المخبوزة، وأنا قد تفضل على البخار كعكة خبز كعكة، وهناك أسهم رائحة رائحة، ويبدو مظهر أفضل، ولكن أكثر على البخار كعكة لتبرد، طعم جزئي الرطب، وأكثر مناسبة للأطفال لتناول الطعام! بعد إضافة اللبن، لدغة، وكسر مع اللبن والبيض نكهة براعم الذوق الخاص، ونكهة بدلا من ذلك! استغرق زوجي قطعة الذوق أكثر أهمية من زوجها، وقال: "آه، طعم جيدة شيء!" هههه. شعور شخصي، وهذا هو أفضل كعكة تؤكل عند الساخن قليلا. (متعة، فإن المهمة بعد عموم قبالة الحرارة وتسليمه إلى والدتها، لذلك انتظرت لكعكة 6 ساعات، وربما لم تقم بإزالة غلاف بلاستيكي، والرطوبة يقطر كعكة المتوسطة، المرحلة نقطة فاصل.) " المكونات
  • بيض 4
  • طحين 70G
إكسسوارات
  • زبادي كوب من
  • زيت الطهي 2 ملعقة طعام
عبء
  • سكر 40G
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 لإعداد المواد
  • منفصلين صفار وبياض البيض. (لا خلاط كهربائي للطلاب في عدد قليل من بياض البيض وأضاف الملح، بياض البيض ثم في الفريزر الصقيع حافة الثلاجة، ممر يفضي ذلك)
  • 3 البروتين، ومزبد المسمى، أول السكر إضافة، رغوة دسم لا تزال تلعب على سكر مضاف الثانية، فقاعة الرطب إلى تمر، وربط مثل الدولة في هذا الوقت، إضافة الثالثة من السكر؛ وأخيرا، حتى فقاعة من الصعب أن تمر، ومثلث تستقيم حاد صغير.
  • 4 الحامض صفار البيض والزيت والسكر، وتخلط، وإثارة معا الدقيق والبيض إلى الخالية من الجسيمات
  • 5 أرسلت ثلاث مرات لقطع مزيج جيد من البروتين وصفار البيض لصق الطريقة المختلطة (لا يحلق)
  • 6 Banhao الخليط في القالب، صدمة قليلة، صدمة للرغوة.
  • 7 العفن غلاف بلاستيكي لمنع الرطوبة من الدخول. البخار في عشرين دقيقة.