فاصولياء مبشورة في صلصة المحار - الطعام الصيني

 مكونات

 

فاصوليا ذات الشكل الكلوي

 

200 جرام

 

لحم خنزير

 

20 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، حبوب الفلفل ، الثوم

 كيفية تحضير الفاصوليا في صلصة المحار 1 يمكن أن تكون الفاصوليا الممزقة أكثر سمكًا وثومًا مفرومًا ولحم الخنزير المقطع

2 اسكب الزيت في قدر ساخن واطهي لحم الخنزير المقطّع

3 صب البصل الأخضر والفلفل حتى عطرة

4 اسكبي الفاصولياء وقلبيها لبعض الوقت

5 أضف نصف وعاء من الماء لتغطية الغطاء لفترة من الوقت وافتحه لمعرفة ما إذا كان غير مطهي.

6 يقلى مع صلصة المحار حتى تصبح ملونة

7 قلبي الثوم المملح وأطفئه على الفور