الدجاج القديم
1
زنبق جديدة
1
كمية الاكسسوارات المشملة شجرة كمية مناسبة الأيمن من الزنجبيل كمية مناسبة من الملح الكراث زنبق اليام الدجاج الطازج نهج حساء 1 دجاجة تجهيز نظيفة. 2 اليام وزنبق الطازجة. لا الطازجة زنبق يمكن استخدامها جافة. 3 فرم الدجاج القطع الكبيرة القديمة. 4 وعاء الزنجبيل إضافة أو البصل الأخضر الماء المغلي، وقطع الدجاج إضافة الحديد قصيرة لبضع ثوان. وأضاف 5 خزفي الدجاج وكمية المياه المضافة. 6 ختمها، النار يغلي بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة. خلال 7 الدجاج والمواد الغذائية المصنعة الأخرى، اليام نقع قشر شرائح سميكة مع الغيار. 8 طازجة كسر زنبق على حدة، نظيفة. بعد 92 ساعة، اليام، واضطرب بضع دقائق. 10 تاريخ يلى، Shaozhu. 11 إضافة الحضض كمية مناسبة، في الموسم الماضي مع الملح.