طحين
1000G
لحم خنزير
700G
الثوم المعمر
300G
خميرة
8G
شيميزو
500G
اكسسوارات الزنجبيل النشا 10G 14G السلط 1 الكراث الكعك ممارسة الدقيق 1000G، الخميرة 8G، 500G الماء المختلط، دلك، غير عصا العجين الحوض، لتك. 2 باخرة في كمية من الماء الدافئ، إلى العجين، وغطاء ساعة واحدة من التخمر. 3 لحم الخنزير المفروم والزنجبيل حشو معا، المبلغ المحول من الملح مختلطة بشكل موحد. 4 الكراث تختار الأوراق القديمة، المفروم وغسلها، والمبلغ المحول من الملح، وإثارة، منقع لمدة 10 دقيقة. 5 الكراث، لحم الخنزير مختلطة، مع التحريك مع عيدان تناول الطعام على اللحوم في نفس الاتجاه من البلاستيك. 6 المخمرة العجين على متن الطائرة، رش بعض الطحين الجافة، وغاز العادم، والعجين لتشكيل العجين. 7 شرائح العجين، وقطع في طول كتلة موحدة. 8 ستخفض العجين، مع الضغط على النخيل في الكعك. 9 وضعها في لحم الخنزير الثوم المعمر فطيرة، العجين الطرفية مطوية، في حين أن الجانب إيقاف. كل 10 الكعك وكلها مغلفة. 11 باخرة في غلي الماء، وفرشاة البخار مع فاصل النفط، في الكعك الخضراء والبخار لمدة 5 دقائق، ثم مع حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق. بعد 12 قبالة الحرارة، وأكثر من 3 دقائق ثم تعريض الغطاء. شغل الكعك بها، مع درجات حرارة أكثر برودة يمكن أن تؤكل.