الكعك الكراث - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

1000G

 

لحم خنزير

 

700G

 

الثوم المعمر

 

300G

 

خميرة

 

8G

 

شيميزو

 

500G

 

 اكسسوارات الزنجبيل النشا 10G 14G السلط

 1 الكراث الكعك ممارسة الدقيق 1000G، الخميرة 8G، 500G الماء المختلط، دلك، غير عصا العجين الحوض، لتك.

2 باخرة في كمية من الماء الدافئ، إلى العجين، وغطاء ساعة واحدة من التخمر.

3 لحم الخنزير المفروم والزنجبيل حشو معا، المبلغ المحول من الملح مختلطة بشكل موحد.

4 الكراث تختار الأوراق القديمة، المفروم وغسلها، والمبلغ المحول من الملح، وإثارة، منقع لمدة 10 دقيقة.

5 الكراث، لحم الخنزير مختلطة، مع التحريك مع عيدان تناول الطعام على اللحوم في نفس الاتجاه من البلاستيك.

6 المخمرة العجين على متن الطائرة، رش بعض الطحين الجافة، وغاز العادم، والعجين لتشكيل العجين.

7 شرائح العجين، وقطع في طول كتلة موحدة.

8 ستخفض العجين، مع الضغط على النخيل في الكعك.

9 وضعها في لحم الخنزير الثوم المعمر فطيرة، العجين الطرفية مطوية، في حين أن الجانب إيقاف.

كل 10 الكعك وكلها مغلفة.

11 باخرة في غلي الماء، وفرشاة البخار مع فاصل النفط، في الكعك الخضراء والبخار لمدة 5 دقائق، ثم مع حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.

بعد 12 قبالة الحرارة، وأكثر من 3 دقائق ثم تعريض الغطاء. شغل الكعك بها، مع درجات حرارة أكثر برودة يمكن أن تؤكل.