غارقة 1. لا الخنزير لحم الخنزير مع الماء البارد يوميا في وقت مبكر
غارقة 2. براعم الخيزران في المياه الباردة في الليلة السابقة
3. الشمع لحم الخنزير غارقة خنزير فرك نظيفة، والنسخ الاحتياطي هجرة
4. وفي الوقت نفسه تنقع براعم الخيزران أيضا تنظيف وتجفيف الاستعداد
5. إعداد الزنجبيل جدا
6. إعداد وعاء، في الشمع خنزير الكوع، براعم الخيزران والزنجبيل
7. إضافة كمية من الماء، ويغلى على النار
8. رغوة المقشود قبالة يترك على نار خفيفة مدة 2 ساعة
9. المبلغ المحول من السكر، وتخلط لمدة 3 دقائق لطهي الطعام
10. شنغ وعاء وخدمة وخدمة