كرات التوفو المقلية - الطعام الصيني

 المكونات

 

التوفو وطيد

 

300G

 

البصل الأخضر المفروم

 

10G

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

بيض

 

50G

 

 سواغ كمية النفط كمية الكمون والملح كمية كمية من MSG

 نهج كرات التوفو المقلية 1 شرائح التوفو ثابت، ويطهى في الماء الساخن لإزالة الطعم الطعم.

2 إزالة واستنزاف.

3 البصل المفروم الفراغ.

4 خبز الطحين وضع الاستعداد.

5 المهروسة التوفو مع عيدان تناول الطعام.

6 إضافة المفروم والبصل الأخضر والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم ضجة.

7 بيض إضافة وأثار، واسمحوا التوفو قليلا لزجة.

8 ساحة صب الخبز والدقيق، التوفو مقذوف في لوحات دائرية، يهز ذهابا وإيابا، بحيث الكرات أنفسهم مغطاة فتات الخبز.

9 عموم صب الزيت، أكثر من ذلك بقليل. يحمى الزيت حتى بعد الكرات في القلي المعدة.

10 تقلى الذهبية إزالة البني. ها ها ها ~ ~ ~ ثم إلى الذوق الشخصي رش مسحوق الكمون القليل على ذلك ~~