1. إعداد المواد.
2. الحليب الدافئ 100 مل ، والملح ، والسكر ، وزيت الطعام ، والخميرة الحية (يمكنك أيضًا استخدام مسحوق الخبز) ، مع التحريك بالتساوي واتركه لمدة 10 دقائق.
3. صب الخليط الساكن في الدقيق واخلطه في عجينة (النسبة صحيحة) ، اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة.
4. أضف غلاف بلاستيكي وتخمير العجينة في مكان دافئ (أحب طهيها طازجة ، لذلك أريد أن أجعل المعكرونة تتخمر بشكل أسرع ، فقط قم بحرق بعض الماء الدافئ في قدر بخاري ، حوالي 40 درجة ، ثم ضع الحوض ضعه في القدر وأغلق الغطاء). انتظر حوالي ساعة إلى ساعتين.
5. المعكرونة الشمبانيا ، فقط أرسلها
6. افردي النودلز التي صنعت في قالب كيك بقياس 9 إنش وضعيها في طبق بيتزا.
7. أدخل ثقب صغير بالشوكة.
8. يغطى بصلصة البيتزا.
9. يرش الجبن المبشور.
10. ضعي البصل وشرائح الخيار ولحم الخنزير.
11. ضع طبقة أخرى من الجبن.
12. الفرن 200 درجة ، مسخن لمدة 5 دقائق ، ومخبوز لمدة 20 دقيقة ، اللون ذهبي.