1. مواد التحضير: الفجل الأبيض ، فول الصويا ، إلخ.
2. فجل أبيض مقطع ، زنجبيل مبشور ، زنجبيل مبشور ، فلفل أحمر مقطع ، بقدونس مقطع 5 سم
3. تسخين المقلاة ، يضاف الزيت ، يقلب اليانسون والبصل والزنجبيل
4. يسكب الفجل الأبيض ويقلب.عندما يخرج الفجل من الماء ، يسكب فول الصويا ويضاف الملح ويقلب بالتساوي.
5. غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة تتراوح من دقيقتين إلى 3 دقائق ، أضف الفلفل الأحمر المقطّع ، قلّبي الفلفل الأبيض ، وأطفئي النار.
6. أضيفي الكزبرة ، خلاصة الدجاج ، قلبي بسرعة ، قدميها جيداً.
7. طبق فول الصويا المقلي بالفجل جاهز ، مرحباً بالطعم!