1. المكونات (حساء حامض أحمر ، طماطم ، كرفس ، ثوم مفروم)
2. الأسماك: متبلة بالملح ، نبيذ الطبخ ، الفلفل ، الزنجبيل ، النشا
3. يسكب الزيت في قدر ساخن ويقلى الثوم ويقلى الطماطم ويقلى
4. صب حساء أحمر
5. يقلب
6. إلى سميكة
7. أضف الماء المغلي
8. ضع قطع السمك
9. طبخ بطيء
10. يرش في قسم الكرفس
11. للخروج من وعاء
12. زخرفة أوراق الكرفس
13. جميع الألوان والعطور
14. جاهز للأكل