1. إزالة الفاصوليا والطماطم ، ونقعها في محلول ملحي (أو ماء الأرز) لمدة 10 دقائق ، وغسلها ، والسيطرة على الماء.
2. قطع البصل إلى شرائح ، زنجبيل شرائح والثوم للاستخدام في المستقبل.
3. أضيفي الزيت وضعي كمية قليلة من الملح في إناء وبعد 70 من الحرارة احترق الفاصولياء تحت حرارة منخفضة.
4. يترك البصل والزنجبيل والثوم ويقلى في المقلاة.
5. قللي الطماطم ، قللي صلصة السمك المطبوخة على البخار والسكر حتى تخرج العصائر.
6. اسكب الفاصولياء وقلبيها بالتساوي ، أطفئي النار حتى تنضج العصير.
7. اخرجي من المقلاة وقدميها.