تشي شي موسي الزبادي تزيين الكيك - الطعام الصيني

واحد صفار البيض والسكر الأبيض 15 غرام غرام 100 غرام من الجبن الأغذية الخفيفة الجبن كريم 200ml في سهل اللبن 120 غرام من السكر 50 غ غراما من الجيلاتين الغذائية 7.5 غ من عصير الليمون 10 غ الفانيليا مقطع صغير (انظر FIG خطوة ) 1 غرام من الملح علبة السكر ف ف قليلا الكيوي والمانجو اللحم مع نصف غرام من المواد الغذائية فيريرو 2 البرتقال 150 غراما من الماء المثلج
  • تمت إضافة 1. البروتين في ثلاثة أجزاء 15 غراما من السكر الأبيض مرور نشطة!

  • 2. صفار 10 غرام من السكر إرسالها إلى حجم متغير تتويجا الأصفر، أرسلت بعد أقل من نصف endoprotease يضاف إلى المزيج بالتساوي!

  • سكب 3. قطع مزيج موحد في بروتين البيض صفار قطع الأواني المتبقية خلط موحدة، 30 غراما من مسحوق المنخفضة للقطع بسرعة مختلطة مسخن موحد 185 فرن حالة 10 دقيقة

  • 4. منقع قطع العجين في كيس الأنابيب طريقة لجعل كعكة دائرة 6 بوصة في نهاية!

  • برود 5. القشرة جيدة للخروج جيد 200ml في الحيوانات كريم الجلد من الثلاجة بعد تمريرة في موقف حجرة التجميد!

  • 6. خذ 2.5 غرام غراء السمك مع 20 غراما من جليدية حتى موقف لينة

  • 7. بعد الجبن اللين، 25 غرام من السكر، والقليل الفانيليا (انظر كمية FIG)، 5 غرامات من عصير الليمون (يفضل الطازج) وقد أثار موحد سلس دون حبيبات، غراء السمك المنقوع بالماء الساخن لتسخين عصير وقد أثار بعد (تبريد) وسكب بالتساوي إلى عجينة الجبن وأثار تمريرة جيدة الحيوان ضوء كريم 100 غ من المانجو اثارة سكب بسرعة في القالب ومصقول في حجرة التجميد (الفريزر تفريغ حجرة من أجل الإسراع بحيث يتم عزز معجون الجبن )

  • الساعة الثلاجة الجبن عجينة كاستل الزبادي العادي 120 غ،،، ويمكن أن يضاف 25 غرام من السكر 5 غرامات من عصير الليمون ضجة حتى لا الجسيمات إلى 5 عصير غراء السمك (المياه الحرارة) ومزيج تضاف إلى 100 غرام المتبقية من جلد تم سكب الجبن ضجة في طدت عجينة جيدة لمدة 4 ساعات

  • 9. المفضل المفروم وضع الفاكهة على الكعكة على ذلك!