1. تأخذ اثنين من البطاطس الطازجة المقشرة، مقطعة إلى قطع في وعاء مغلي لينة.

2. عيدان يمكن أن تخترق بسهولة البطاطا يمكن أن يكون السمك سحقت. صب الدجاج والملح وزيت السمسم وكمية صغيرة من الماء، وإثارة. يقلب الفلفل الأسود رشها مرة أخرى.

3. حفر ملعقة من البطاطا المهروسة والتوابل منقع، ودلك عن طريق كرة اليد. لفة في البيض في دائرة ومن ثم الخروج ملفوفة في طبقة من فتات الخبز، فتات الخبز ثم يلف له في كرة البطاطا المتداول مرة أخرى وضع البيض في شكل دائرة، بعد آخر خارج ملفوفة في طبقة من فتات الخبز. كل واحد من هذه العملية الكرة

4. أخذ وعاء نظيف، صب يسخن زيت الطهي. عندما وصف فوق ال 56 في كرات البطاطا الساخنة في المقلاة حتى النفط البني لإزالة واستنزاف.

5. لوحة تمايل، وتصدرت مع القليل صلصة الطماطم عليها وخدمتها